哈捏營養師。我的享樂小天地 ӦｖӦ｡

圖/Lifeberry

難易度 ★ ✰ ✰ ✰ ✰ 　採購難易度 ★ ★ ★ ★ ✰　　使用工具：一般果汁機或調理機

1. 台灣是沒有產蔓越莓的，且蔓越莓在室溫下容易腐壞，所以只買得到國外進口的冷凍蔓越莓。
2. 若怕酸的朋友，無糖優酪乳可以改成原味優酪乳，當然熱量相對會比較高喔！
3. 攪打完請盡快喝完，裡面的營養成分易氧化，別把精華都浪費掉了就白喝了唷～

我們來看看影片教學吧～

是不是很簡單呢？快來試試看吧！！

＜營養小教室＞

蔓越莓的營養價值很高，網路上其實也找得到相關資料，哈捏簡單整理了以下幾點（包含優酪乳）提供給大家參考：

1. 蔓越莓可以減少尿液、尿道中的細菌，降低膀胱炎、泌尿道感染的機率，還能夠酸化尿液，讓泌尿道不易滋長細菌，堪稱是天然的抗生素。
2. 蔓越莓的抗氧化能力很強，是葡萄的五倍，能對抗自由基所引起的各種老化問題，除了皮膚皺紋外，還可以減緩心血管硬化。
3. 蔓越莓除了豐富的抗氧化多酚外，還含有大量的維他命Ｃ，可以維持肌膚的白皙透亮，亦可以促進膠原蛋白生成。
4. 優酪乳富含乳酸菌，可以調節體內菌叢，改善便祕、下痢之餘，亦能提升免疫功能，因為有排出毒素之功能，間接能輔助美容！

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