難易度 ★ ★ ✰ ✰ ✰ 採購難易度 ★ ★ ✰ ✰ ✰ 使用工具：無水鍋（電鍋也可以）
所花時間：20分鐘 營養分析：熱量380Kcal，豆魚肉蛋類3.5份，主食類0.5份，蔬菜類2份
材料：
鮮蝦75g、抽透75g、彩椒200g、薑絲少許
調味料A：
鹽少許、米酒1大匙、太白粉1大匙、香油少許
調味料Ｂ：
醬油1大匙、米酒1大匙
作法：
- 先將蝦子剝殼、去腸泥，抽透切片（可切菱紋雕花會更漂亮喔！），洗淨用餐巾紙擦乾，加入調味料Ａ稍微醃一下。
- 將所有材料和調味料Ｂ放進內鍋，設定好無水鍋就完成囉！！
特色:
- 高纖、低脂、高蛋白，適合三高族群亦適合減重族群 。
- 調理時不用加水，將食材原汁原味封進料理中，而不會因為讓食材的營養素在水煮時流失在過多的水份裡，不僅每一口皆是美味精華，沒有額外油脂調味料也是最佳的減肥食譜。
附上影片教學
最新資訊請訂閱哈捏的部落格，或是你想要了解更多請到粉絲團留言給我唷 
文章標籤
全站熱搜
留言列表
美食記錄 (6)
