這是柒-串燒屋的簡介,第一句形容的好貼切喔~我好喜歡!!
這是一家以『朋友開的店』為主的店,他們把客人當做自己朋友一樣用心,讓客人在柒串燒屋可以感受到自在、放鬆、開心!
在那裡可以暢所欲言,盡情享受美食,下班累了嗎?不妨來這裡發洩一下吧:)
地址:台北市中山區長安東路一段46號-1(文末有google地圖)
電話:02-2567-2770
營業時間:週一~週日17:00-02:00
粉絲團:柒-串燒屋
※預約訂位、無線網路、提供包場、外送服務、外帶服務、可帶寵物、吸煙空間、代客叫車
柒-串燒屋位於三個捷運站之間,出站大約走路8~10分鐘即可到達,交通算蠻方便的。
一到門口可以看到外帶區,食材用玻璃蓋著,可以保持新鮮度,種類豐富是外帶族的美食清單之一
調理區是半開放式空間,走進店裡飄來陣陣燒烤味,讓原本不太餓的我們都食指大動了!
裡面的空間不大,呈現了高堂滿座的情形,大家邊聊著天邊嗑美食,中間垂掛著電視,正值中華職棒開打時期,現況直播好不熱鬧啊!
看了一下菜單,口味主要分成三種,和風焦糖、經典椒鹽和德州風味,而他們的海鮮都是以原味呈現,白色框框代表是可以做的口味,選擇上蠻多元的,可以依照自己的喜好挑選
我們那天總共點了牛肉串、豬肉串、雞肉串、羊肉串、蔥肉串、培根串、德式香腸、去骨雞腿、雞軟骨、雞翅、魚下巴、秋刀魚、鯖魚、干貝、扇貝、生蠔、天使紅蝦、豬血糕、米腸、甜不辣、青椒、四季豆、香菇和杏鮑菇,我們兩個女生吃到最後超撐的,口味實在太多了
那麼,就來一一介紹囉~
牛肉串(德州風味)、豬肉串(德州風味)、雞肉串(德州風味)、羊肉串(和風焦糖) 各40元
他的德州風味肉串表面都考的酥脆、肉質醃製入味,本身最喜歡豬肉的口感,帶有彈性又鮮嫩肥美,而朋友則是最喜歡雞肉串的細緻口感。
他的羊肉串是焦糖口味的,沒想到意外的合拍,甜甜的焦香味蓋過羊既有的騷味,好喜歡這個組合喔~下次還想再點羊肉串
蔥肉串(和風焦糖)、培根串(和風焦糖) 各40元
蔥肉串搭配焦糖燒烤,獨特的甜蔥風味彷彿中秋烤肉吃的肉片加蔥,培根串則裡面包著金針菇,不油不膩的組合還蠻好吃的!
雞軟骨(經典椒鹽)40元、香菇(經典椒鹽)30元、青椒(經典椒鹽)20元、米腸(和風焦糖)20元、豬血糕(和風焦糖)15元、德式香腸(和風焦糖)40元、雞翅(和風焦糖)30元
椒鹽口味的雞軟骨、香菇和青椒都很夠味,烤得恰到好處還帶有水分,
米腸和豬血糕的表面好像焦糖烤布蕾,焦焦脆脆的好好吃喔!且Q彈有嚼勁,喜愛米飯當主食的朋友不能錯過
而他的德式香腸是帶骨的,很特別又好吃,薄脆的外皮咬下,內餡Q彈多汁,獨特的煙燻風味連不愛香腸的朋友都會一口接一口喔!
雞翅則是沒有想像中油膩,酥脆的外皮加上鮮嫩多汁的雞肉,搭配甜甜的醬汁,很對我的胃呢!
去骨雞腿(和風焦糖) 70元
他的雞腿很特別,除了去骨之外還對切一半,烤的熟度剛好,香甜可口~
魚下巴 40元
肉質鮮嫩,沾點椒鹽可以吃出清甜原味,份量不會很多,可以點來試試!
秋刀魚 60元
刺雖多但還蠻多肉的,發現這裡的魚肉選擇還蠻多元的,可以挑自己喜歡的點~
鯖魚 110元
份量上算多,旁邊附了ㄧ片檸檬可以去腥,肉質細膩夠味,值得一試!
扇貝90元、生蠔90元、干貝80元
不得不推他們的海鮮貝類,每個都粒粒飽滿很大顆,沒有額外調味,只有滿滿的海味,吃的實在很過癮啊
難得烤過卻沒有縮水,擠上檸檬的生蠔大口吃下超滿足的,還有大扇貝和干貝,口感富有彈性,鮮甜好吃
天使紅蝦 70元
蝦殼已經烤的很酥脆了,很容易跟肉分開,肉質跟一般的蝦子不太一樣,是偏粉嫩的感覺,本來哈捏吃蝦子很容易有嘴巴腫、喉嚨痛等過敏反應,但吃這個天使紅蝦完全沒有發作耶!讓我吃的好開心
四季豆(經典椒鹽)20元、杏鮑菇(經典椒鹽)30元、甜不辣(和風焦糖)25元
吃串燒大口吃肉之餘也不要忘了補充蔬菜唷,漆-串燒屋的蔬菜種類盛多,可以多點來吃呢:)
他的甜不辣哈捏跟朋友都超喜歡的,原本甜不辣的口感加上外層薄脆的焦糖,更增添了獨有風味,軟Q又有咀嚼感很好吃喔
整體而言,個人偏愛和風焦糖口味的所有串燒料理,經典椒鹽口味則較重適合當下酒菜,怕辣的人可能會覺得比較辣一點,而德州風味趨近於原味也不錯吃,價位上又不會太貴,可以來嘗鮮看看唷!
目前他們也有辦活動喔~快來參加吧:)
串燒買七送一
上傳告白影音送鯖魚
地址:台北市中山區長安東路一段46號-1
電話:02-2567-2770
營業時間:週一~週日17:00-02:00
粉絲團:柒-串燒屋
※預約訂位、無線網路、提供包場、外送服務、外帶服務、可帶寵物、吸煙空間、代客叫車
另外還有輔大店喔~
地址:新北市新莊區中正路516號之32
電話:02-2902-1770
營業時間:週一~週日17:00-02:00
粉絲團:柒-串燒屋
本文皆為本人試吃過後的體驗心得(非商業性質) 僅供參考~
食物成分及說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,
實際狀況會依每個人觀感或喜好而有所不同喔!
最新資訊及活動內容以官網(含粉絲團)公告為主。
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