位於捷運小巨蛋站4號出口不遠處,育達高職附近,有家價位不貴又精緻的日式料理店-畔の食堂,裡面有新鮮的海鮮、生魚片、定食、丼飯和壽司等,一般日式料理店會有的餐點外,還有不定期的特殊菜單可以選擇,不僅吃得到好吃的餐點,更增添了每次到店的期待感呢!

 

地址台北市松山區八德路三段155巷23號(文末有google地圖)
電話:
02-2577-1169 
營業時間:週一~週六11:00-21:00  
粉絲團:畔の食堂 

 

那天已經一點了,但店裡還是高堂滿座,看到每桌滿滿的菜餚,讓我們還沒吃到就已經在流口水了

趁著店員還在收拾桌子,稍微照了一下環境,發現牆上貼滿名人到訪的照片耶!個個來頭可都不小呢,可見這家店的口碑還不錯唷

 

一坐到位置我們馬上看菜單,不過呢,自以為是老饕當然要點菜單上沒有的XDD

其實會寫在黑板上啦!不然可以詢問店員,當天有什麼特殊菜單,搞不好會有意外的驚喜喔

黑板上的菜單會隨時變換,每次來就會有新鮮感呢!

 

我們總共點了鮭魚三重奏鮑魚干貝丼明太子烤中卷,另外老闆還招待了季節限定的日本螢烏賊

 

日本螢烏賊季節限定

不見得每次都可以吃到的日本螢烏賊,就讓我們幸運吃到了,小小的烏賊也太可愛了吧!

一口大小塞入口中,軟Q的口感還吃得到飽滿的卵,清燙的做法更凸顯鮮甜的原味,是道不錯的料理

 

鮭魚三重奏 250元

結合了新鮮鮭魚炙燒鮭魚肚鮭魚卵的完美組合,吃得到軟嫩的鮭魚和油而不膩、略帶焦香的鮭魚肚,還有散發出誘人光澤的鮭魚卵,最喜歡它一咬開的那一剎那,特有的鹹甜海味,醃製的恰到好處,實在令人著迷啊

值得一提的是,它的哇沙米是新鮮山葵研磨的喔!香氣比較濃之外,還帶有顆粒和纖維,溫和而不嗆,品質很好呢 

 

鮑魚干貝丼 420元

這是一碗端出來會讓人讚嘆的豪華料理啊~滿到爆出來的生猛海鮮,也太澎湃了吧

已處理好外殼的俄羅斯牡丹蝦,肉質軟膩、鮮甜好吃到沒話說!還有那九孔鮑也已經切好一塊一塊了,剛好是一口大小,吃起來軟Q富有彈性,且口味濃郁又有醬油香氣

而大干貝肉質肥美、軟嫩Q彈也很新鮮,另外白旗魚肉質結實,和其他海鮮做搭配一點都不遜色喔!

這麼大隻的生蝦直接吃還真過癮啊~

表面稍微烤過的生干貝吃起來特別的鮮甜,一口咬下好滿足!

鮑魚吃完後,剩下的內臟個人還蠻喜歡吃的,有點像在吃生蠔

 

明太子烤中卷 250元

肉質較螢烏賊結實,吃起來軟嫩彈牙,加了上面厚厚的明太子醬一起吃,風味很棒呢!從頭吃到尾,每個部位都很好吃

 

最後來碗爽口的綠豆湯,為這豐富的海鮮饗宴做個Ending,這頓吃下來很滿足又不會太撐,剛剛好很享受呢

 

 

整體吃下來,這間日本料理用料實在且新鮮,品質不錯又不貴,喜愛吃日本料理的朋友不妨可以將這間列入清單喔:)

 

 

 

地址台北市松山區八德路三段155巷23號(捷運小巨蛋站4號出口)


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電話:02-2577-1169 
營業時間:週一~週六11:00-21:00  
粉絲團:畔の食堂

 

 

 

本文皆為本人試吃過後的體驗心得(非商業性質) 僅供參考~

食物成分及說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,

實際狀況會依每個人觀感或喜好而有所不同喔!

最新資訊及活動內容以官網(含粉絲團)公告為主。

 

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